Wer seid ihr?

‚Vier junge Leute und eine Herde Ziegen – das sind wir, die Wendland Ziege GbR. Wir wirtschaften nach Bioland Richtlinien und
unterstützen mit der Zucht der Thüringer Wald Ziege den Erhalt einer gefährdeten Nutztierrasse. Unsere Lämmer dürfen
muttergebunden aufwachsen und die Ziegen dürfen natürlich auf die Weide und frisches Gras fressen.‘

Was ist das Besondere an euren Produkten?

‚Bei unseren handwerklich hergestellten Ziegenmilchprodukten in der eigenen Hofkäserei haben wir fast alles selbst in der Hand.
Angefangen vom Futter für unsere Ziegen, über das tägliche Melken, bis hin zur Herstellung und Vermarktung. In allen Schritten
steckt unsere Energie mit viel Liebe und Handarbeit.‘

Woher kommt eure Leidenschaft für das, was ihr macht?

In der Regionalen Markthalle verkaufen wir unsere Produkte, weil…

‚…wir als Archehalter und regionale Erzeuger sehr gut in das Konzept der Regionalen Markthalle Dannenberg passen.‘

Kontakt:

Wendland Ziege GbR
Veronika und Sören Obermayer
W. www.wendland-ziege.de
M. wendland-ziege@posteo.de
T. 0 58 44-14 46